Ácido fólico en Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado hay 0 µg de Ácido fólico.
Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado
Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado se enumeran a continuación.
Agua
|
66.52 g
|
66.52
|
g
|
66.52%
|
La energía (calorías)
|
167 kcal
|
167
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
699 kJ
|
699
|
kJ
|
|
Proteína
|
20.94 g
|
20.94
|
g
|
20.94%
|
lípido total (grasa)
|
8.43 g
|
8.43
|
g
|
8.43%
|
Ceniza
|
3.63 g
|
3.63
|
g
|
3.63%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
0.49%
|
Fibra, dietética total
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Azúcares, total de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Calcio, Ca
|
7 mg
|
7
|
mg
|
0.01%
|
Hierro, Fe
|
1.07 mg
|
1.07
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
221 mg
|
221
|
mg
|
0.22%
|
Potasio, K
|
351 mg
|
351
|
mg
|
0.35%
|
Sodio, Na
|
1068 mg
|
1068
|
mg
|
1.07%
|
Zinc, Zn
|
2.32 mg
|
2.32
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.078 mg
|
0.078
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.026 mg
|
0.026
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
26.6 µg
|
26.6
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.961 mg
|
0.961
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.251 mg
|
0.251
|
mg
|
|
La niacina
|
5.032 mg
|
5.032
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.625 mg
|
0.625
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
El folato, comida
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
5 µg
|
5
|
µg
|
|
La colina, el total de
|
81.8 mg
|
81.8
|
mg
|
0.08%
|
betaína
|
5.5 mg
|
5.5
|
mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.83 µg
|
0.83
|
µg
|
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.25 mg
|
0.25
|
mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
La vitamina D3 (colecalciferol)
|
0.7 µg
|
0.7
|
µg
|
|
Vitamina D
|
30 IU
|
30
|
IU
|
|
La vitamina K (filoquinona)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.81 g
|
2.81
|
g
|
2.81%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.03 g
|
0.03
|
g
|
0.03%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
0.02%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.8 g
|
1.8
|
g
|
1.8%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.88 g
|
0.88
|
g
|
0.88%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.06 g
|
4.06
|
g
|
4.06%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.28 g
|
0.28
|
g
|
0.28%
|
18: 1 indiferenciada
|
3.78 g
|
3.78
|
g
|
3.78%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.9 g
|
0.9
|
g
|
0.9%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.81 g
|
0.81
|
g
|
0.81%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
0.09%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
41 mg
|
41
|
mg
|
0.04%
|
Los fitoesteroles
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.237 g
|
0.237
|
g
|
0.24%
|
treonina
|
0.934 g
|
0.934
|
g
|
0.93%
|
isoleucina
|
0.901 g
|
0.901
|
g
|
0.90%
|
leucina
|
1.628 g
|
1.628
|
g
|
1.63%
|
lisina
|
1.799 g
|
1.799
|
g
|
1.80%
|
metionina
|
0.546 g
|
0.546
|
g
|
0.55%
|
cistina
|
0.247 g
|
0.247
|
g
|
0.25%
|
fenilalanina
|
0.807 g
|
0.807
|
g
|
0.81%
|
tirosina
|
0.686 g
|
0.686
|
g
|
0.69%
|
valina
|
0.938 g
|
0.938
|
g
|
0.94%
|
arginina
|
1.296 g
|
1.296
|
g
|
1.30%
|
histidina
|
0.827 g
|
0.827
|
g
|
0.83%
|
alanina
|
1.195 g
|
1.195
|
g
|
1.20%
|
Ácido aspártico
|
1.933 g
|
1.933
|
g
|
1.93%
|
Ácido glutamico
|
3.092 g
|
3.092
|
g
|
3.09%
|
glicina
|
1.025 g
|
1.025
|
g
|
1.02%
|
prolina
|
0.891 g
|
0.891
|
g
|
0.89%
|
serina
|
0.814 g
|
0.814
|
g
|
0.81%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Cafeína
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
teobromina
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
Nutrientes en Cerdo, curado, jamón, extra magro y normal, en lata, asado